Neben den Ladengeschäften in der Brienner Straße am Eck zum Odeonsplatz eröffnete jetzt die Gamsbar, die neben Kaffeespezialitäten und kleinen Snacks wie Oliven, Käse und Wasabi-Nüssen auf Drinks wie Champagner und Pimm's setzt.
Im gesamten Gastraum findet sich das Emblem der schwimmenden Gams wieder, man bemerkt bereits beim Eintreten das komplett durchdachte Konzept - und es geht auf. Kleine Sitzecken, aufmerksame und freundliche Baristas sowie das absichtliche Weglassen von Musik laden neben der ganzen Hektik der Innenstadt zum Verweilen ein: ob zu einem Croissant und Cappuchino am Morgen, dem Kaffee zwischendrin oder am Abend mit den Freundinnen.
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